Le ricette di Centro Medico Pugliese: "Insalata degli auguri"
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Non ci credi, insieme alle ricette mediche sappiamo darti anche le ricette per il cenone di capodanno ๐ŸŽ‰
Questo ed altro troverai nel calendario vitaminico 2022 tutto firmato Centro Medico Pugliese ๐Ÿ˜ Ogni mese troverai una gustosa ricetta da preparare insieme a noi! ๐Ÿ‘จ๐Ÿปโš•๏ธ ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโš•๏ธ
A dicembre la ricetta che ti vogliamo suggerire รจโ€ฆ l’ ๐‘ฐ๐‘ต๐‘บ๐‘จ๐‘ณ๐‘จ๐‘ป๐‘จ ๐‘ซ๐‘ฌ๐‘ฎ๐‘ณ๐‘ฐ ๐‘จ๐‘ผ๐‘ฎ๐‘ผ๐‘น๐‘ฐ ๐Ÿฅ— ๐Ÿ˜
Ingredienti:
โœ… 200 g di spinacini baby freschi
โœ… 1 melagrana matura
โœ… 10 noci sgusciate
โœ… 1 pera
โœ… 1 finocchio
โœ… un mazzetto di rucola
โœ… succo di limone
Preparazione:
In una ciotola da portata crea un letto di foglie di spinacini, rucola e finocchio tagliato a fettine sottili. Ora adagia sulla base di insalata la pera sbucciata e tagliata a dadini, spruzzati con qualche goccia di limone per non farli annerire. Sgrana gli arilli dalla melagrana, eliminando tutte le pellicine bianche. Per sgranare la melagrana puoi aiutarti con uno strumento apposito facilmente reperibile in commercio. Aggiungi gli arilli di melagrana allโ€™insalata e condisci con olio e aceto balsamico.
Lโ€™insalata portafortuna sulla tavola delle feste รจ servita.
Auguri da Centro Medico Pugliese! ๐ŸŽ„ ๐ŸŽ… ๐Ÿ› ๐ŸŽ ๐ŸŽ‰ ๐Ÿ’Œ

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